道の駅「みわ」

「道の駅 みわ」(みわ★ふるさと館北斗星)は、「おいしい・たのしい・あたたかい」をテーマに、平成7年4月にオープンしました。 地元生産者のとれたて野菜の販売を中心に運営しています。 駅長おすすめは山間地ならではの生椎茸が通年販売されており、お値段も手頃。特に冬場の「どんこ」は肉厚でジューシーです。 春は山取りの山菜(コシアブラ・たらの芽・ワラビetc)、初夏の竹の子、夏野菜、季節の野菜が並びます。 特に山菜は自然のものなので出荷数量に限度があります。 また、レストランのそばは、毎日施設内の石臼で挽きたてのそば粉を使用して手打ちしています。 ※お持ち帰り1パック2人前450円