道の駅「飛騨たかね工房」

高根町の飛騨側の玄関口で、小説や映画で全国的に有名な「野麦峠」の麓に位置する、赤レンガの建物が「道の駅 飛騨たかね工房」です。 レストランでは、飛騨高根特産の唐辛子調味料「うま辛王」を使った「うま辛王ラーメン」、「うま辛王カレー」が好評です。 売店では、「うま辛王」をはじめ「うま辛王みそ」など、うま辛王関連商品が販売されています。 毎年8月下旬から約3週間、高原のトウモロコシ畑で生産される高根町特産でつぶよりの「タカネコ ーン」が販売されます。