ヒゲタしょうゆ銚子工場

醤油の町として有名な銚子にある『ヒゲタしょうゆ銚子工場』 です。何故銚子が醤油の街と言われる理由は、大手醤油メーカー 国内5社のうち、2社(ヒゲタ、ヤマサ）の工場が銚子に あるからだそうです。 一般の見学は、少人数であれば予約不要。 気軽に工場見学が楽しめることでとても人気があります。 工場内の史料館では、かつて使われていた『樽』『仕込み桶』 『麹蓋』『カイ棒』などの道具類を展示。展示しているものには 明治時代に国内外で授賞した際のメダルや昭和3年に作られた 工場歌レコードなども見ることができます。 他にもヒゲタ醤油の歴史がわかる『映画上映』『工場工程』 『フレスコ画』など楽しむことができ、出来たばかりの醤油や つゆなども購入できます。 日本で生まれ食卓にかかせない『醤油』。 醤油の歴史を体感しに『ヒゲタしょうゆ銚子工場』に 子供さんと一緒に行くことをおすすめします。