崎陽軒横浜工場

神奈川県横浜市都筑区川向町にある『崎陽軒 横浜工場』は、昭和3（1928）年に発売、今では横浜の名物となった創業100年余の歴史を持つ崎陽軒の独自開発したシウマイの製造工程を間近で見学できる人気の施設。 崎陽軒横浜工場が2003年にリニューアルオープンしたと同時に「工場見学」を開始。「豚肉・たまねぎ・干帆立貝柱、グリーンピース」のみのシンプルな材料からあの美味しさを実現出来るのか・・。その疑問を紐解く「工場見学」やＶＴＲによる崎陽軒の歴史やシウマイの製造工程の上映、その他、見学後の出来たてのシウマイ・横濱月餅の試食など魅力が盛り沢山。 「工場見学」は予約制。3カ月前の1日から受付開始。定員は1名～50名。水・木・金・土曜日の10:30～12:00、13:00～14:30の1日2回。シウマイの歴史や魅力を体感しに是非訪れて欲しい人気スポットとなります。