蒜山ハーブガーデン ハービル

岡山県真庭市、蒜山三座を望む真庭市蒜山西茅部にある『蒜 山ハーブガーデンハービル』は、総面積3haの敷地にラベン ダー畑、ハーブガーデン、紫陽花園、工房、レストランで構 成される植物を通じて都市部の方々と交流することを目的と して1997年に誕生した憩いの施設。 約1万株のラベンダーが咲き誇るラベンダー畑は、西日本最 大級。約3千株のガクアジサイが咲き誇る紫陽花園も見応え 充分。他にもハーブを含めた約200種類の植物もみることが ・・。またリース作りが体験できるクラフト工房や、ショッ プも人気が高い。 そしてメイン施設「香りの館」にあるレストランでは、ハー ブを使った香草焼き、オリジナルパスタといった美味しい料 理やハーブティーを楽しむことができます。