讃州井筒屋敷

香川県東かがわ市引田にある『讃州井筒屋敷（さんしゅういづつやしき）』は、江戸時代築の商家を利用した多くの店が揃う観光施設。 建物は1692年（元禄5年）創業。醤油の製造や1913年（大正2年）から酒造も手掛けた広く関東にまで知れ渡っていた旧井筒屋（佐野家）。 歴史的建物の保存の目的として2001年（平成13年）に母屋と倉庫群を市が取得。その後改修を行い2005年2月に観光交流拠点「讃州井筒屋敷」としてオープン。 施設内には「無料ガイド、レンタサイクル、物産店、レストラン、お茶処、雑貨、体験観光、ツアー、地元の特産品」など取り扱うお店が豊富。また「手袋工房」では、オリジナル手袋・革のキーホルダー･ストラップの作成体験及び、三盆型抜き、地元の伝統工業など各種体験することができる。