日本盛 酒蔵通り煉瓦館

西宮市用海町、西宮郷の酒蔵が並ぶ通りにある日本盛の複合施設です。日本盛は1889年（明治22年）に「西宮企業会社」として生まれた蔵元で、2000年に社名を日本盛株式会社に改めたのと同じ年に、この煉瓦館を開きました。 1階には旬の食材と蔵元の酒を合わせる日本料理のレストラン「花さかり」、ここでしか手に入らない酒や酒器をそろえた売店、そして？工房が並びます。工房では酒器や食器が作られていく様子をその場で見学でき、制作を体験することもできます。日本酒の試飲コーナーもあり、入館は無料です。 灘五郷のうち西宮市にあるのは西宮郷と今津郷。日本盛のほか白鹿や白鷹の蔵が西宮郷に、大関の蔵が今津郷にあり、宮水の井戸もこの一帯に集まっています。